Resep Membuat Es Teler Segar dan Nikmat

Tidak hanya memiliki kuliner makanan yang berbagai macam, Indonesia juga memiliki berbagai minuman khas yang segar dan menyehatkan. Indonesia adalah negara tropis atau panas sehingga tak mengherankan jika masyarakatnya gemar meminum minuman yang menyegarkan. Salah satu minuman segar dan menyehatkan tersebut adalah es teler.

Meminum es teler di bawah terik matahari sangat menyegarkan. Tidak hanya memberikan sensasi yang menyegarkan, es teler juga dapat menyehatkan tubuh. Hal ini karena es teler dibuat dari bahan-bahan alami yang masih segar. Es teler memiliki tampilan yang hampir sama dengan es campur, hanya penamaannya saja yang berbeda. Es teler ini terbuat dari berbagai jenis campuran buah dan bahan lainnya, seperti buah avokad, kelapa muda, agar-agar, sekoteng, agar-agar, dan sebagainya. Bahan-bahan campuran dalam es teler ini sebenarnya dapat disesuaikan dengan selera masinng-masing orang.

Es teler ini merupakan salah satu jenis minuman yang cukup banyak dijual di mana-mana sehingga mudah untuk kita dapatkan. Mulai dari pedagang di pinggir jalan sampai restoran mewah menyajikan menu minuman es teler ini. Namun, jika ingin minum minuman es teler dengan bahan-bahan yang sesuai selera, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya bahwa es teler tidak hanya memberikan sensasi yang menyegarkan, tetapi juga menyehatkan bagi tubuh. Hal ini karena es teler terbuat dari aneka macam buah-buahan yang banyak mengandung nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Di antara buah satu dengan buah lainnya memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang berbeda-beda sehingga manfaat yang dapat diberikan juga bervariasi. Yuk, langsung saja, simak cara membuat es teler yang nikmat, menyegarkan, dan menyehatkan di bawah ini.

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es teler. Bahan-bahan untuk membuat es teler cukup sederhana dan mudah untuk didapatkan. Berikut adalah bahan-bahannya:

  1. 1 sampai 2 buah avokad yang sudah dikerok dagingnya;
  2. 1 buah nangka segar yang diris tipis;
  3. kelapa muda yang sudah dikerok;
  4. es batu secukupnya;
  5. 1 bungkus agar-agar berwarna merah yang dipotong dalam bentuk kotak kecil;
  6. 200 cc air kelapa muda;
  7. sirup (rasa sesuai selera); dan
  8. susu kental manis.

Setelah bahan-bahan untuk membuat es teler sudah siap, langkah-langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah sebagai berikut.

  1. Susunlah terlebih dahulu buah-buahan yang sudah dipotong dalam mangkuk saji.
  2. Kemudian, tambahkan agar-agar dalam mangkuk saji secukupnya.
  3. Tambahkan air kelapa muda secukupnya.
  4. Masukkan es batu secukupnya.
  5. Kemudian, tuanglah susu kental manis.
  6. Tambahkan pula sirup dengan rasa sesuai selera. Selain sirup, Anda juga bisa menambahkannya dengan es krim di atasnya.
  7. Es teler siap disajikan pada keluarga.

Resep Es Teler Spesial

Selain resep di atas, ada pula resep membuat es teler spesial yang bisa Anda aplikasikan sendiri di rumah. Resep yang kedua ini bisa dijadikan sebagai alternatif lain sehingga es teler yang Anda buat tidak membosankan.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:

  1. 2 buah avokad yang sudah diambil dagingnya;
  2. 1 buah kelapa muda yang sudah diambil dagingnya;
  3. 10 biji nangka yang dagingnya sudah dipotong-potong dalam bentuk dadu;
  4. 200 gram cincau (sesuai selera);
  5. setengah kaleng susu kental manis;
  6. 500 ml santan;
  7. 150 gram gula pasir;
  8. 100 ml air;
  9. 2 helai daun pandan;
  10. es yang sudah diserut;
  11. nata de coco (sesuai selera); dan
  12. agar-agar yang dipotong kecil-kecil.

Langkah-langkah membuat es teler spesial.

  1. Rebuslah santan dengan daun pandan hingga mendidih. Setelah mendidih, diamkan hingga dingin.
  2. Buatlah campuran air dengan gula pasir.
  3. Siapkan gelas atau mangkuk saji.
  4. Masukkan es serut, nangka, agar-agar, cincau, nata de coco, avokad, dan buah kelapa dalam gelas atau mangkuk saji.
  5. Masukkan campuran air gula, santan, dan susu kental manis.
  6. Es teler spesial siap disajikan bersama keluarga.

Nah, itulah dua resep memuat es teler yang nikmat, menyegarkan, dan tentu saja menyehatkan. Sangat mudah, bukan? Jika tertarik, segera siapkan bahan-bahannya dan ikutilah langkah-langkah di atas. Selamat mencoba dan menikmati kesegaran es teler bersama orang-orang terkasih Anda.

Sumber Gambar

alihamdan.id

masakmemasak.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *